Se si consumano invece pasti regolari durante il giorno con un mix di grassi, proteine e carboidrati è probabile che abbiamo consumato alcune proteine 1-3 ore prima dell'allenamento e probabilmente non avremo bisogno di una integrazione extra prima dell'allenamento. Se sei un atleta mattiniero e ti svegli all'alba per allenarti, una fonte ad assorbimento rapido come un frullato di proteine del siero di latte sarebbe molto utile. Photo credit: Paleoethics Proteine durante l'allenamento La risposta qui è che la maggior parte delle persone non ha bisogno di consumare proteine durante una sessione di allenamento. Gli atleti di resistenza possono utilizzare una fonte di carboidrati semplici durante l'allenamento (della durata di oltre un'ora). Ma a meno che tu non sia un atleta dei Crossfit Games che si allena più ore al giorno o un bodybuilder professionista, mangiare proteine durante una sessione di allenamento probabilmente non è necessario. Photo Credit: Stefano Migliorini Proteine dopo l'allenamento Probabilmente avrai sentito parlare della finestra magica durante la quale è ideale buttare giù una barretta proteica o un frullato.
Come fare le meringhe in casa: la ricetta per preparare le meringhe perfette. Meringhe classiche e meringhe colorate in modo naturale. Le meringhe sono buonissimi dolci friabili da gustare da sole o da utilizzare per decorare torte, biscotti, frappé, frullati e gelati. Molti affermano che fare le meringhe in casa sia un'impresa difficile, niente di più sbagliato! Basta tenere in mente alcune regole importanti che di seguito vi elencheremo. Vediamo nel dettaglio come fare le meringhe in casa seguendo la nostra ricetta passo per passo. L'unica raccomandazione è quella di utilizzare uova biologiche, per approfondimenti vi rimandiamo all'articolo Come riconoscere uova biologiche. Le meringhe sono dolci semplici, avete bisogno solo di zucchero e uova, quindi non lesinate su questi due ingredienti! Usate uova bio o magari prodotte da galline allevate da una contadina di vostra conoscenza. Nota Bene! Le uova fresche presentono "chiare" (albumi) più dense e adatte alla preparazione delle meringhe.
Tutte le fonti di proteine Come abbiamo appena detto, le proteine costituiscono per chi si allena una sorta di ' carburante '. Oltre ad essere necessarie allo sviluppo muscolare, queste migliorano anche la prestazione sportiva. Ma in quanti diversi modi possono essere assunte? Una dieta ricca di proteine è una dieta fatta di uova, latticini magri, carne, noci, mandorle, pesce, farinacei integrali e legumi. Esistono ovviamente tanti altri modi per aumentare la propria dose giornaliera di proteine, qualora ce ne fosse la necessità: ecco perché sono state inventate barrette e frullati proteici. L'apporto quotidiano di proteine consigliato è 0, 8 g per kg di peso al giorno, mentre per chi si allena e intende aumentare la propria massa muscolare l'apporto è di 1, 4-1, 8 g per kg di peso al giorno: ecco che nasce l'esigenza di integrare nella propria alimentazione anche beveroni e frullati. È importante fare poi una distinzione tra proteine complete e incomplete. Gli aminoacidi di cui il corpo può servirsi sono in tutto venti: quelle che ne contengono tutti, possono dirsi complete.
E ci sono anche alcuni studi che ne parlano. Quando prendere le proteine nel post-workout? Subito dopo l'allenamento il nostro corpo è in grado di trasportare rapidamente gli aminoacidi, rendendo la prima mezz'ora dopo l'allenamento di resistenza con pesi importante per il consumo di proteine ad assorbimento rapido. Questo perché si ha un miglioramento del flusso sanguigno e la sintesi proteica muscolare è più attiva dopo l'esercizio fisico. Quindi, non appena si finisce con l'allenamento, è consigliabile bere o mangiare una fonte proteica. Photo credit: Mat Fraser e Progenex Definito quando prendere le proteine, la domanda successiva è: meglio berle o mangiarle? Le proteine del siero di latte sono considerate come le migliori in merito all'integrazione post allenamento a causa della loro natura ad assorbimento rapido e dell'ampia disponibilità a livello alimentare. Possono essere consumate molto bene sottoforma di un frullato, sia post che pre allenamento, oppure in forma di barretta.
In molti selezionano dunque accuratamente le proprie fonti di proteine. Noi invece vi consigliamo di assumere proteine da fonti sempre diverse in modo da essere sicuri di assumere tutti gli amminoacidi necessari al corpo e al suo funzionamento. Quando prendere le proteine A questo punto bisogna capire qual è il momento giusto per prendere le proteine. Sul tema specialisti, nutrizionisti e trainer divergono spesso. La maggior parte delle figure professionali che si occupano di tenere in forma e in salute il corpo, consigliano di consumare proteine subito dopo l'allenamento, così da accelerare la crescita muscolare. Molti altri invece affermano che bisognerebbe assumerne prima della sessione di fitness, così da aumentare la prestazione sportiva. Gran parte degli atleti preferisce prendere le proteine con il pasto serale. In realtà i medici suggeriscono di assumere aminoacidi 3 o 4 volte al giorno, distribuendo equamente la dose giornaliera e non concentrandola in un unico pasto finale. Studi infatti dimostrano che la massa muscolare aumenta più rapidamente se si assumono proteine durante il giorno e ad intervalli regolari di tempo.
Se sei un amante del fitness, ti sarai più volte trovato davanti ad un importante quesito riguardante la nutrizione. Quan do prendere le proteine? Nell'articolo di oggi ti spiegheremo ogni cosa. Chi si allena regolarmente sa che le proteine hanno una funzione importantissima: queste favoriscono lo sviluppo muscolare, rendendo la vostra sessione di gym ancora più efficace. Se invece stai iniziando adesso il tuo percorso ginnico è importante tu conosca l'uso delle proteine e che le inserisca quanto prima nella tua alimentazione. Ti sarà capitato sicuramente di vedere, magari proprio in palestra, qualcuno farne rifornimento con beveroni e shaker: la fonte però può cambiare poiché le proteine possono essere assunte non solo con frullati e barrette ma anche con alcuni alimenti. Bisogna poi sapere distinguere quelle più adatte a noi e in questo possiamo farci aiutare dal biologo nutrizionista. Oggi scopriamo come, quando e in quale forma assumere le proteine, così da non avere più dubbi e iniziare atletico.
Anche perché, diciamocelo, appena finito di allenarci abbiamo una fame bestiale che mangeremmo di tutto!! 😂 Quindi un frullato proteico, un piccolo snack sono le forme più semplici da portare con noi e preparare per fermare la fame. Ovviamente non potrebbero mancare i nutrienti chiave da fonti proteiche animali come carne rossa magra, pesce e pollame. Questi contengono acidi grassi essenziali e vitamine che le proteine del siero di latte da sole non possono fornire al nostro corpo. Se i tuoi allenamenti sono a ridosso di pranzo o cena, allora direi di optare per un pasto più completo composto non solo da proteine, ma anche da una buona e giusta dose di carboidrati e grassi. Photo credit: Everyday Health Proteine "pre-nanna" Mangiare prima di dormire è generalmente sconsigliato, ma una semplice porzione di proteine a digestione lenta prima di metterci a letto, può favorire il recupero e la crescita muscolare. È qui che entrano in gioco le " caseine ", cugine del siero di latte. Le caseine, come quelle del siero, sono proteine contenute nel latte che vengono digerite per un periodo che varia tra le 5 e le 7 ore.
Diciamo che danno la sensazione di avere lo stomaco pieno mentre vengono digerite. Sono anche disponibili in polvere in una quantità diversa di gusti, proprio come quelle del siero di latte. Puoi anche mangiare una piccola porzione di grana o di fiocchi di latte per avere la stessa "sensazione" e funzione. Non sono regole assolute. Variano in base alla persona, al tipo di allenamento, di sport…ma sono informazioni e consigli di base. Tu come ti comporti? Faccelo sapere nei commenti ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ A presto, Michele Mi chiamo Michele, trapiantato al nord da diversi anni, ho iniziato il mio percorso nel mondo del fitness da Personal Trainer e istruttori di allenamento funzionale. I video di Lucas Parker ed i suoi tronchi d'albero mi hanno fatto conoscere il CrossFit, e ad oggi non posso farne a meno! Amo l'ironia, che ci salva dalle situazioni spiacevoli dentro e fuori dal box!
Vincenzo Bianconi Proprio come fatto in Parlamento, Partito Democratico e Movimento 5 Stelle hanno deciso di allearsi per sfidare il centrodestra e, dopo diverse trattative, hanno deciso di puntare su un candidato civico. Il nome è quello di Vincenzo Bianconi, 47enne imprenditore di Norcia, presidente di Federalberghi e vicepresidente del distretto biologico ( CHI È). A supportarlo ci sono anche le liste Europa Verde, Sinistra civica e verde, Bianconi per l'Umbria. Laureato in Economia del Turismo all'Università di Perugia, ha anche studiato "Hospitality management" presso il Centro internazionale di studi sul turismo di Assisi. Sposato e padre di due bambini, Vincenzo Bianconi punta molto sulle questioni ambientali e sullo sviluppo sostenibile. Donatella Tesei La principale sfidante di Bianconi è la candidata del centrodestra unito: Donatella Tesei, classe 1958, sostenuta da Lega, Forza Italia e Fratelli d'Italia, oltre alle liste Umbria Civica e tesei presidente. Nata a Foligno nel 1958, è laureata in Giurisprudenza presso l'Università degli Studi di Perugia.
Ci chiediamo spesso e volentieri se stiamo assumiamo abbastanza proteine, il macronutriente responsabile della riparazione e della costruzione muscolare. Anche se è importante assumere la giusta quantità di proteine durante il giorno, è opportuno che la corretta tempistica del consumo di proteine sia fondamentale per mantenere e costruire la massa muscolare, soprattutto se ci alleniamo e solleviamo pesi regolarmente. Quindi, quando prendere le proteine? Photo credit: Assumere le proteine prima dell'allenamento L'esercizio fisico, in particolare il sollevamento pesi, "rompe" le fibre muscolari. La crescita muscolare si verifica quando il corpo ripara e ricostruisce i muscoli con aminoacidi disponibili (i mattoni delle proteine) nel flusso sanguigno. Affinché ciò accada, è necessario aver mangiato una fonte di proteine prima di allenarsi. Quanto tempo prima? Questo dipende dalla fonte proteica a cui attingiamo. Una porzione di carne rossa o pollo impiegherà più tempo ad essere degradata nell'apparato digerente rispetto a una fonte ad assorbimento rapido come le proteine del siero di latte.